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火锅店设计有哪些功能区如何布局

发布时间：2020-3-18 10:09:59 访问次数：12 作者：浙江国富装饰

每个商店都需要规划功能区域。合理的功能区规划设计是便于操作与管理的前提。火锅餐厅也需要功能区。怎样安排火锅餐厅功能区合理，火锅店设计功能区有哪些成为设计师。首先要考虑的问题，接下来浙江国富装饰就为你来谈谈火锅餐厅设计的功能区域，火锅店平面怎么布局?

一、火锅餐厅设计的功能分区

（1）厨房功能区

厨房是餐厅的灵魂。即使是火锅店也不例外。厨房也是火锅餐厅必不可少的功能区之一。厨房的布局通常取决于商店的大小与客人的数量。

（2）食堂功能区

餐厅是每家餐厅的主要利润区。有必要注意交通流量，桌椅之间的距离，以及客人的便利性。

（3）调味区功能区

调味区是火锅餐厅的一个独特区域，主要供客人混合和调味。值得注意的是，调味区域的人数是可用的。

（4）收银台功能区

在传统方式中，店主的柜台将体现在许多中国火锅店的设计中。

（5）洗手间功能区

作为中型和大型餐厅，或中高端餐厅，浴室是商店的必要配置。火锅店也不例外，它是男女分区。马桶座可根据车间的流量使用。

二、火锅店的布局：实际上，最基本的布局是上面提到的5点。对于一些大型火锅店，布局还将增加一些景观区，中庭，休息区，私人房等特点。

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